Événements -Activités
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Poitiers
https://lescroqueursdepommesdelavienne.fr/event/poitiers/09:30 -17:0004-03-2017114-128 Rue du Bas des Sables, 86000 Poitiers, France114-128 Rue du Bas des Sables, 86000 Poitiers, FranceSamedi 4 14h00 – 17h00 Poitiers
« Portes ouvertes Jardin des Croqueurs » 118 rue du bas des sables
Echanges entre Croqueurs, démonstration de taille
Contact : Bernard COLLOT 06 21 20 09 76
- 05
Le Vigeant
https://lescroqueursdepommesdelavienne.fr/event/le-vigeant/09:30 -12:0005-03-2017le chat nègre , 86350 Usson-du-Poitou, Francele chat nègre , 86350 Usson-du-Poitou, FranceDimanche 5 9h30 – 12h00 Le Vigeant
« Verger de Françoise Tardieu » Lieu-dit : le chat nègre (près de viaduc de l’Isle Jourdain)
Démonstration de taille
Contact : Bernard COLLOT 06 21 20 09 76
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Thure
https://lescroqueursdepommesdelavienne.fr/event/thure-2/09:00 -11:3011-03-2017Samedi 11 9h00 – 11h30 Thure
« Verger à définir» Organisation foyer loisirs de Thuré
Expo, librairie et démonstration de taille de fruitiers
Contact : Robert Caillon 06 18 34 06 50
- 11
Cuhon
https://lescroqueursdepommesdelavienne.fr/event/cuhon/09:30 -12:0011-03-20177 Place de la Mairie, 86110 Cuhon, France7 Place de la Mairie, 86110 Cuhon, FranceSamedi 11 9h30 – 12h00 Cuhon
« RDV au Verger communal »
Exposition et démonstration de taille des arbres du verger de collection
Contact : Gilles Auriault 05 49 50 76 95
- 11
LENCLOITRE
https://lescroqueursdepommesdelavienne.fr/event/lencloitre/14:00 -17:0011-03-2017maire, 86140 Lencloître, Francemaire, 86140 Lencloître, FranceSamedi 11 mars, démonstration de taille à LENCLOITRE, RDV à 14h00 devant la mairie.
- 12
Champagne Saint Hilaire
https://lescroqueursdepommesdelavienne.fr/event/champagne-saint-hilaire/09:30 -17:0012-03-201710 Rue de la Carliere, 86160 Champagné-Saint-Hilaire, France10 Rue de la Carliere, 86160 Champagné-Saint-Hilaire, FranceDimanche 12 9h30 – 17h00 Champagne Saint Hilaire
Organisation Association Terre Paille et Compagnie
Démonstration de taille
Contact : Jean Paul Tesson 06 04 03 98 44
- 18
Senillé
https://lescroqueursdepommesdelavienne.fr/event/senille/14:00 -17:0018-03-20173 Rue Berry, 86100 Senillé, France3 Rue Berry, 86100 Senillé, FranceSamedi 18 14h00 – 17h00 Senillé
Chez Bernard Lagrange, « Jardin aux Orobanches », rue des vignes
Exposition, librairie et démonstration de taille
Contact : Robert Caillon 06 18 34 06 50
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Mignaloux Beauvoir
https://lescroqueursdepommesdelavienne.fr/event/mignaloux-beauvoir-2/10:00 -18:0019-03-201724 Route de la Gare, 86550 Mignaloux-Beauvoir, France24 Route de la Gare, 86550 Mignaloux-Beauvoir, FranceDimanche 19 10h00 – 18h00 Mignaloux Beauvoir
« Fête de la Nature et du développement durable » salle des Magnals
Exposition, librairie et démonstration de greffage sur table
Organisation, Mairie de Mignaloux Contact : Bernard Collot 05 49 46 80 91
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Archives
Fête des amis du verger à Cuhon
Ecusson
L’association des croqueurs de pommes a animé le mardi 24 août 2021 une initiation à la greffe :
en Ecusson, Chip Budding, Flûte et Plaquage.
« 7 croqueuses et croqueurs ont obtenu leurs diplômes, reste maintenant à continuer à s’entrainer ».
Initiation à la GREFFE en ECUSSON
Initiation à la greffe en écusson le mardi 24 août 2021 à la pépinière des croqueurs
118 rue des Bas des Sables à POITIERS de 10h00 à 16h00
Inscription auprès de notre secrétaire
places limitées à 15 personnes pour toute la journée
merci de mettre l’heure de votre présence.
L’équipes croqueurs
La cèphe du poirier
Certains d’entre vous ont dû constaté, comme moi, au printemps sur les poiriers, des tiges dont l’extrémité flétrissait, noircissait puis finissait par tomber. Il s’agit très souvent de la cèphe du poirier. Pour vérifier, en observant on découvre sur la tige, en amont, de petites piqûres en spirale.
Il s’agit d’un insecte ressemblant à une petite guêpe, avec 2 ailes membraneuses. La femelle pond un œuf dans la jeune tige du Poirier. Il en sortira une larve blanche qui se nourrira de la sève.
Pour luter contre cet insecte, il faudrait couper les tiges impactées bien en dessous du flétrissement éliminant ainsi les futures larves et les détruire par le feu. L’étourneau est un des seuls prédateurs naturels connus de la cèphe du poirier.
Daniel
Confiture de prune bleue, rhubarbe et mûre (mûrier)
Ingrédients
500 gr prunes bleues dénoyautées
500 gr rhubarbe
1 kg 250 sucre
1 sachet sucre vanillé
2 sachets agar agar
Préparation
- Laver les fruits.
- Dénoyautées les prunes et couper les tiges de rhubarbe en petits morceaux.
- Déposer les 3 fruits dans un faitout, ajouter le sucre, bien mélanger et mettre au frais une nuit.
- Le lendemain, cuire doucement jusqu’à ce que les fruits soient bien en purée, ajouter le sucre vanillé.
- Dans un bol à part, mélanger un peu de confiture et l’agar agar, incorporer le tout et cuire 2 minutes en remuant constamment.
- Mettre en pot et les retourner un moment pour une bonne conservation.
Françoise
Entretien Pépinière
Voici quelques photos de ce mardi qui montrent les travailleurs en pleine action et l’état de la plantation avant et après les travaux.
Merci aux 13 personnes présentes du bon travail réalisé.
Amicalement à tous
Gelée de fleurs d’acacia
- 3 grosses poignées de fleurs d’acacia
- 1 Citron
- 1 kg de sucre pour 1 l. d’eau
- 1 sachet agar agar ou 1 kg de sucre gélifiant
- 1 litre d’eau
- Retirer les fleurs des branches, les laisser sécher une journée sur un torchon
- Le lendemain, déposer les fleurs dans un faitout et les recouvrir d’eau. Ajouter le citron coupé en rondelles.
- Laisser macérer 24 h. Après ce temps de repos, cuire 30 mn doucement.
- Passer au tamis ou dans un torchon, bien presser.
- Mesurer la quantité du liquide et incorporer le sucre en fonction et l’agar agar.
- Cuire environ 20 mn
- Tester la prise de la gelée avant la mise en pot.
Françoise