Événements -Activités
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Poitiers ALTERNATIBA
https://lescroqueursdepommesdelavienne.fr/event/poitiers-alternatiba/Toute la journée17-09-2022-18-09-2022le programme …..ICI…...
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Fête de chevre poitevine
https://lescroqueursdepommesdelavienne.fr/event/fete-de-chevre-poitevine/18:00 -19:0024-09-2022-25-09-2022Samedi 24 septembre 18h-20h : Conférence/débat sur les thématiques de l’alimentation, la santé humaine et l’environnement (intervenants en cours de sélection).
Dimanche 25 septembre :
10h : ouverture de la fête avec le marché de producteurs et artisans locaux, le pôle « biodiversité domestique », le pôle « biodiversité sauvage » et les partenaires du monde agricole.
11h : départ de la grande parade des animaux du Triangle d’or vers l’îlot Tison
12h30 : Inauguration officielle de la fête
Restauration possible sur place et en lien avec les Food trucks de l’îlot Tison.
Tout l’après-midi : animations sur les différents stands, animations théâtrales.
18h30-19h : Bal trad’ dansant et fin de la fête.
https://www.alliance-elevage.com/informations/agenda/fete-de-la-chevre-poitevine-86
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les croqueurs aux »Les fleurs de Mai » à Saint Benoit
Travaux au verger de la Bussière
Entretien du verger, bêchage, taille de fruitiers de plein vent. Exposition, librairie et démonstration de taille et de greffage Venez nombreux, invitez vos amis, et faites circuler l’information Prévoir sécateurs, matériel de taille, escabeaux… Repas pris en commun – … Continuer la lecture
Confiture de prune bleue, rhubarbe et mûre (mûrier)
Ingrédients 500 gr prunes bleues dénoyautées 500 gr rhubarbe 500 gr mûre (mûrier) 1 kg 250 sucre 1 sachet sucre vanillé 2 sachets agar agar Préparation Laver les fruits. Dénoyautées les prunes et couper les tiges de rhubarbe en petits … Continuer la lecture
Gelée de fleurs d’acacia
Ingrédients : 3 grosses poignées de fleurs d’acacia 1 Citron 1 kg de sucre pour 1 l. d’eau 1 sachet agar agar ou 1 kg de sucre gélifiant 1 litre d’eau Préparation : Retirer les fleurs des branches, les … Continuer la lecture
Des effets secondaires ….. du COVID 19
L’année 2020 a été marquée dès son début par l’explosion du COVID19. Nous, les Croqueurs, avons pu procéder à la greffe des arbres à noyaux ( pruniers et cerisiers) avant que le bas de la pépinière ne soit noyé par … Continuer la lecture
Gelée de pissenlits
Préparation : 2 h pour cueillette et effeuiller les pétales Cuisson : 30 mn et repos 24 h + 15 mn pour la gelée Ingrédients 500gr de pétales de fleurs effeuillées (pédoncule vert ôté) Le jus de 2 citrons ¾ de l … Continuer la lecture
Les croqueurs s’amusent
Fin mars début avril est le moment idéal pour la greffe en couronne, il a était greffé pommier et poirier avec plusieurs variétés sur le même arbre chez deux amis croqueurs et chez moi même, reste à voir le résultat … Continuer la lecture