Archives de l’auteur : beric

Gelée de fleurs d’acacia

  Ingrédients : 3 grosses poignées de fleurs d’acacia 1 Citron 1 kg de sucre pour 1 l. d’eau 1 sachet agar agar ou 1 kg de sucre gélifiant 1 litre d’eau Préparation : Retirer les fleurs des branches, les … Continuer la lecture

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Des effets secondaires ….. du COVID 19

L’année 2020 a été marquée dès son début par l’explosion du COVID19. Nous, les Croqueurs, avons pu procéder à la greffe des arbres à noyaux ( pruniers et cerisiers) avant que le bas de la pépinière ne soit noyé par … Continuer la lecture

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Gelée de pissenlits

Préparation : 2 h pour cueillette et effeuiller les pétales Cuisson : 30 mn et repos 24 h + 15 mn pour la gelée Ingrédients 500gr de pétales de fleurs effeuillées (pédoncule vert ôté) Le jus de 2 citrons ¾ de l … Continuer la lecture

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Les croqueurs s’amusent

Fin mars début avril est le moment idéal pour la greffe en couronne, il a était greffé pommier et  poirier avec plusieurs variétés sur le même arbre chez deux amis croqueurs et chez moi même, reste à voir le résultat … Continuer la lecture

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Vœux 2021

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repport de la distribution des plants

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Punaises

ça peut arriver     ca nous est arrivé ici 

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Le mot du Président

Bonjour à tous, Une nouvelle année débute, espérons qu’elle vous apportera, ainsi qu’à vos proches, plein de satisfaction et aussi de bonnes récoltes de fruits. Vous pourrez constater dans les pages suivantes que les Croqueurs ont repris le bâton de … Continuer la lecture

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Assemblée Générale 2020

Dimanche 12 janvier 2020 à BIARD Foyer Guillaume d’Aquitaine (face à la Mairie) INVITATION ADHERENTS à l’ AG 12 01 2020 .INFOS PRATIQUES pour l’AG 2020             A RETOURNER IMPERATIVEMENT AVANT LE 6 JANVIER 2020 … Continuer la lecture

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Le mot du Président

Chers amis Croqueurs, Cette année notre association fête son 25ième anniversaire, un quart de siècle de militantisme pour la sauvegarde de nos variétés fruitières anciennes, souhaitons que cela dure encore longtemps car le travail n’est pas terminé. En 1994 quelques … Continuer la lecture

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